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上海珩澤科技有限公司

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德國(guó)Stephan真空攪拌器

食品工業(yè)設(shè)備的全球領(lǐng)導(dǎo)者

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HAAKE流變儀,大家之選

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產(chǎn)品分類 Product

FrymaKoruma VME真空均質(zhì)系統(tǒng)
    發(fā)布時(shí)間: 2020-03-17 09:41    

VME是將乳化分散工具與輔助系統(tǒng)及一些監(jiān)控系統(tǒng)巧妙的結(jié)合設(shè)計(jì),使其能適用于任何產(chǎn)品和生產(chǎn)工藝。因此VME設(shè)備不僅僅能用于做乳化液、混懸液、均質(zhì)體等,它能夠涵蓋從原料進(jìn)料直至脫氣后的最終產(chǎn)品灌裝前的一切步驟。


FrymaKoruma VME真空均質(zhì)系統(tǒng)

VME是將乳化分散工具與輔助系統(tǒng)及一些監(jiān)控系統(tǒng)巧妙的結(jié)合設(shè)計(jì),使其能適用于任何產(chǎn)品和生產(chǎn)工藝。因此VME設(shè)備不僅僅能用于做乳化液、混懸液、均質(zhì)體等,它能夠涵蓋從原料進(jìn)料直至脫氣后的最終產(chǎn)品灌裝前的一切步驟。


工作原理

真空送料可以快速吸入大量的粉末和液體。主罐中帶MZ齒膠體磨,這是研磨機(jī)的核心。對(duì)于分散和乳化能夠縮短過程時(shí)間。對(duì)于大粉末比例的產(chǎn)品,一個(gè)分散器可以幫助MZ進(jìn)行分散,另外一個(gè)刮板式攪拌器保證了產(chǎn)品整體的流動(dòng)以及充分的熱交換。由于攪拌分散部件是從上面安裝的,產(chǎn)品區(qū)域沒有密封接觸。因此,這種設(shè)計(jì)非常適合于滅菌過程。我們提供其他各種各樣的工具(螺旋攪拌機(jī)、渦輪均質(zhì)機(jī)、射流混合器),能滿足客戶的要求。

                                          


1 粉末進(jìn)料2 液體進(jìn)料3 小劑量進(jìn)料4 刮板攪拌5 分散器6 膠體磨

優(yōu)勢(shì)概述

批次時(shí)間短 歸功于快速進(jìn)粉技術(shù)

產(chǎn)品高質(zhì)量穩(wěn)定 即使對(duì)小量的生產(chǎn)也能夠保持精準(zhǔn)的控溫,精準(zhǔn)控制產(chǎn)品液滴粒徑,高效脫氣,以及可調(diào)節(jié)的剪切力。

能夠真正研磨粉末 歸功于其內(nèi)置的膠體磨結(jié)構(gòu)

生產(chǎn)高可重復(fù)性 自動(dòng)配方設(shè)置,優(yōu)化的清洗滅菌效果

生產(chǎn)區(qū)域無密封圈

可對(duì)罐體及產(chǎn)品進(jìn)行滅菌

產(chǎn)品參數(shù)


可用容積(l 

最小/最大 

額定功率kW* 

尺寸(mm 

重量kg 

長(zhǎng) 

 

 

* 

VME-50 

50 

5.0 

1350 

800 

2050 

- 

490 

VME-120 

120 

11 

2480 

1090 

1740 

2575 

1300 

VME-400 

400 

15.1 

2740 

1390 

1980 

3140 

2200 

VME-700 

700 

30 

3300 

1660 

2430 

3730 

2700 

VME-2400 

2400 

80.2 

3670 

1600 

3570 

4920 

5000 

VME-5000 

5000 

220 

6910 

2790 

5720 

7820 

18000 

帶開蓋高度 

標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)  

主罐帶安全裝置及刮板式攪拌  

強(qiáng)有力的真空系統(tǒng)  

頂蓋開蓋提升系統(tǒng)  

膠體磨MZ  

雙層夾套  

溫度控制  

用戶友好的操作界面/可視化操作  

可在線清洗CIP  

可選項(xiàng)  

軸密封或機(jī)械密封設(shè)計(jì)  

可傾斜式主罐  

三種自動(dòng)化級(jí)別以及其他功能模組  

稱重單元及計(jì)量系統(tǒng)  

驗(yàn)證  

ATEX/US-EX防爆設(shè)計(jì)  

滅菌設(shè)計(jì)  

其他用戶定制選項(xiàng)  

應(yīng)用/產(chǎn)品  

牙膏, 濃縮湯, 乳液和糊狀物, 肥皂, 栓劑, 密封膠, 面霜, 眼線和唇膏